Cph Garden

Jeg er fuldstændig blæst bagover efter at have brugt nogle intense dage på Haveselskabets store havefestival Cph Garden. Måske fordi vi også have en 8 års fødselsdag og en metalfestival samtidigt.

Men nu skal I se. Her kommer et godt drys af hvad jeg så, prøvede og hørte om. Jeg starter med Dorthe Kvists fantastiske legesyge, smukke og super inspirerende have En vild og vidunderlig urban oase. Den var absolut den mest inspirerende have, set med mine øjne, fordi den rummede så mange elementer som alligevel blev bundet sammen af det overordnede design. Hvis du vil lære noget mere om at lave haver som Dorthe Kvist – Vi kan jo altid abe efter – så vil jeg anbefale dig at købe hendes spritnye bog. Du kan se den på forlaget Koustrup og co her men følg da med på meltdesignstudio, som er Dorthe Kvists virksomhed. Hun er på alle platforme og deler gavmildt ud af tips og tricks på både bloggen, instagram og facebook. Start her og find resten

planker En vild og vidunderlig urban oasePerlesten er måske ikke super midt i haven, når jeg tænker på de bare tæer som løber rundt her, men det ser da hamrende godt ud med plankerne midt i virvaret fra stenene. Jeg kan sagtens se for mig at have et gangareal magen til dette. en vild og vidunerlig urban oase

Mange af showhaverne på CphGarden havde vand med. Det kan jeg godt forstå, men jeg orker ikke at have våde børn konstant. Vi har nogle små fuglebade som både fugle, vores egne katte og pindsvinene kan drikke af. Og som jævnligt bliver plasket rundt og fyldt med sand. Det må være nok for nu. Men SE det lige!

en vild og vidunderlig urban oasedorthe kvist lille havehus En vild og vidunderlig urban oasedorthe kvist En vild og vidunderlig urban oaseDet lille grønne havehus er jo bare sprossede vinduer som er sat sammen. Det er stort nok til at der lige kan stå en stol derinde til en hyggelig stund eller det kan bruges som drivhus, til vinteropbevaring eller bare til at se skønt ud. bed om foden En vild og vidunderlig urban oase

To kæmpehøje træer havde en gynge bundet i mellem sig og jeg har set en video på Meltdesignstudios instagramkonto hvor en sød pige gynger på den ud over søen. Det er ren idyl!en vild og vidunderlig urban oase blomster og grøntsagerEn af de ting som jeg også især lagde mærke til, var at blomster og grøntsager var blandet sammen mange steder. Her er det kål som er blandet med spiselige blomster og lidt ikke-spiselige. Det kan være svært at holde styr på, når de er blandet, hvilke man må spise, så jeg vil til enhver tid anbefale at bruge grøntsager i blomsterbedende men at have deciderede og udelukkende spiselige bede, som der kan spises fra. Så kan der ikke opstår tvivl og du kan stadig få den dynamik som de forskellige planter giver hinanden.

Denne have var jeg meget glad for og den vil inspirere mig i meget lang tid.

Herunder er der krybende timian. Det har vi selv i haven på nogle trin ned fra en terrasse. Det dufter dejligt og tiltrækker bier – så pas på hvis du også skal beklæde et gangareal.

cementsten m krybende timian
Betonsten med krybende timian. Man kan gå på krybende timian og det dufter skønt når man gør.

Haven som vandt guld, var haven Dream a Little dream der er skabt af Nete Højlund. Det er også en meget smuk have med styring og plads til tæpper på plænen. Se haveselskabets omtale af den herdeam a little dream

dream a little dream
Dream a little dream

Et andet element, som er vildt godt og som findes i mange varianter er kombinationen af bænk og højbed. Disse fleksible har Gröøn lavet og de har mange mange flere variationer, som du kan se her. bænk bed gröøn2bænk bed gröønOg så er der jo Naturplanteskolen som du skal unde dig selv at kende. Her finde du både planter, kurser og inspiration. Alt er spiseligt og Aiah Noack fra Naturplanteskolen har lige skrevet den fede bog Fantasilater. Jeg skal helt sikkert have mig et fantasilat-bed.   Se hele herligheden herfløjsblomstnaturplanteskolen

TagTomat have lavet et akvaponisk anlæg som betyder et vandkredsløb, med fisk i et bassin, hvor vandet bliver pumpet op til krydderurterne i kasserne. Hver kasse har et afløb, så vandet gennem nogle filtre kommer ned i bassinet igen. Det betyder, at planterne konstant bliver vandet og gødet uden at drukne.

Jeg blev fortalt at der er et stort anlæg ved Osramhuset på Nørrebro, og det skal jeg se ved lejlighed. Jeg overvejer kraftigt om et akvaponisk anlæg skal være en del af vores have også. Jeg har nemlig også selv et i nabolaget på Energicenter Voldparken, som jeg kan nærstudere.

TagTomat tror på at dele den viden man har, så kig forbi deres hjemeside hvor der både er idéer, webshop og guides. tagtomat akvaponisk

tagtomat skovhøne
Ovenpå et af bassinerne hos TagTomat boede en sød skovhøne

Tvedemose laver lækre kvalitets-svampe som er økologiske. Fra efteråret kan du selv dyrke deres shi-take svampe som er særligt gode til simreretter. Jeg tænker at det bliver det helt store hit herhjemme, at vande svampeblokken og se svampene vokse frem Så stil dig op i køen bag mig for at være med, når de åbner op for salget. shi take tvedemose

tvedemose svampe
Jamen se lige!

Der var også besøg fra den Aarhus Cementfabrik som havde taget disse store bænke-højbede med. Vejret var ikke det bedste da jeg så dem og det var tydeligt, at den sorte cement var et par grader varmere end luften. Det tænker jeg er vildt smart! Og kan du se hvor blød og glat cementen er? Meget lækkert!aarhus cemnetfabrik bede bænk

aarhus cemnetfarbik bænk aarhusbænken
Aarhusbænken

Jeg var også så heldig at møde Syltedronningen herself. Over en hurtig frokost som blev til en meget lang snak om mad og kvalitet. Senere så jeg Helena Grayston, som er hendes borgerlige navn, fortælle og vise hvordan hun sylter og hvilke fifs hun har oppe i ærmet. Lad mig bare med det samme sige, at hun er væsentligt bedre til at sylte end mig. Og hvis du vil lære mere om de fem grundsmage , om man kan sylte sig frem til ( for det er ikke syltetøjsmadder det hele) så køb hendes fine nye bog. syltedronningen

jordbær hyldeblomst syltedronningen
Bedste jordbær-hyldeblomst syltetøj
insekthotel
Fedt insekthotel

jeg har længe, som så mange andre sikkert, sukket over Julianas drivhuse. Men på CphGarden opdagede jeg Gabriel Ash, som er et brand der er blevet en del af Juliana, og deres væksthuse i cedertræ. Det langsomtvoksende og ekstremt olieholdige træ, gør at du har drivhus de næste 30 år uden at skulle male og oliere. Og så er det SÅ smukt! De laver også mistbænke, højbede og vægdrivhuse. Se selv her højbede Gabrial Ashmistbænk Gabriel AshOg så stødte jeg på Adiso som er en virksomhed der både rådgiver, inspirerer og sælger. De havde bygget en 50 kvm have med salg af planter, den store fede bål-grill som producerede smagsprøver og masser af inspiration. Standen var bygget op som et hus og taget var en stor parasol. jeg er enormt inspireret af det hus og den fleksibilitet som der er i et bygge halve vægge med gode kig, mulighed for læ og et tag som kan tages af.  Kig forbi hos Adiso her

adiso væg
Lækkert vindue og smukke sandsten
adiso læskærm
Læ og udsyn
adiso kobberlamper
Smukke kobbervarer
adiso alkove
Blød hyggestund i alkoven
grill bål adiso ofyr
Grillen fra Ofyr som Adiso forhandler.

ofyr adiso gril-bål

roser med persille
Persille mellem roserne
staudesalvie røllike
Staudesalvie overalt og smukke orange røllike
byhave silvan
Silvan havde bygget fedt i højden. Op med en terrasse på hønsehuset, legehuset eller skuret

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s