Spirer

Vi har hygget os med små spirer i vindueskarmen de sidste 3 uger. Spirerne har vi fået af Tiny Gardens, som sælger de små haver.  Det er simpelthen så hyggeligt med små planter at kigge til, når nu det hele i haven er så stort.IMG_2616IMG_2619

Vi startede med at have det hele fremme på spisebordet og hyggede os med at vande de hampemåtter, som er det materiale, spirerne gror i. Det var vældig hyggeligt og lige noget for alle 4 som var med – lige fra min 3-årige Gunhild til de tre skolebørn i 0. og 2. klasse. For ja, vi havde også lige en ven på besøg.

Generelt er sådan noget med at så frø, virkelig noget som mine børn elsker. Måske er det noget med at det er vand, måske er det den forventnings glæde som frø er forbundet med. IMG_2623IMG_2697IMG_2751

Vi vandede og plejede de små spirer efter alle kunstens regler. Der er i øvrigt en fin vejledning og spørgsmål/svar på Tiny Gardens hjemmeside. Selv når det hele ser underligt ud, har Helle en naturlig (økologisk) forklaring. Ungerne har været meget begejstrede for at holde øje med hvor store planterne er blevet og om de havde det godt. Vi er faktisk kommet så langt som til at lige måtte ae dem lidt, fordi de ser så søde og bløde ud, som de står helt tæt i den lille have. IMG_2768

Den absolut største succes vi har haft, har været da vi lavede breadsticks med spirerne og det skal vi i hvert fald prøve igen. Næste gang klipper vi en hel have i dejen og så tror jeg også, at vi skal prøve med nogle andre smage. Jeg vil for eksempel rigtig gerne prøve nogle flere forskellige ting med Frederikkes mix som smager både lidt stærkt og grønt. IMG_2826IMG_2830IMG_2845

I øvrigt kan man købe haverne på abonnement og dermed sikre sig hygge og frisk smag hele vinteren. Det tror jeg altså, at vi skal for jeg ved ikke med jer, men der i januar måned, hvor vi simpelthen har spist så mange rodfrugter og så meget kål efterhånden. Der kunne jeg godt bruge et skud saft og kraft fra sådan en lille have. IMG_2871IMG_2921IMG_2923IMG_2924

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

w

Connecting to %s